Ecocamp Patagonia: Un modelo de desarrollo sostenible y ecoturismo

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By Andrea Elisa Rigores

Ubicado en el Parque nacional Torres del Paine, en la Patagonia chilena; El hotel Ecocamp Patagonia, viene a innovar y a enseñarnos un modelo de negocio ejemplo de desarrollo sustentable y ecoturismo. Enfocado en el respeto e integración con el imponente entorno natural; así como el respeto e integración de productores locales.

Ecocamp, nos plantea las 4C, las cuales constituyen sus pilares como empresa. Estos son: La conservación del ambiente; promover la cultura local, apoyando a la comunidad local y siendo un negocio viable que cuida al planeta. Por lo que han desarrollado a lo largo de los años una cultura impresionante; poniendo atención a los detalles y a cómo alcanzar dichos compromisos.

Ecocamp Patagonia, un ejemplo de desarrollo sustentable y ecoturismo

Este hermoso y peculiar hotel, está compuesto por 33 domos fabricados sin cemento o concreto; los mismos están construidos sobre plataformas de madera, conectándose entre sí. Algo hecho para no confundir a la fauna y que se puedan desinstalar sin dejar alguna marca o daño al entorno; como la erosión.

Pero, ¿Cómo se mantienen calientes los domos en plena montaña?

Básicamente con una manta de fibra de poliéster y para los meses del más crudo invierno patagónico, con calefacción a base de leña y gas en algunos espacios. Este ultimo aún no los deja  tranquilos, puesto que no es lo más amigable para el medio ambiente; por ende, usan madera reciclada y constantemente buscan una alternativa menos contaminante.

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El agua es una parte fundamental en el hotel; más allá de su increíble potencial eléctrico sino también todo lo referente a su consumo. Han instalados en los baños compartidos de los domos cámaras de compostaje, así como paneles solares para ventilarlas. Cada día la mezcla del composte es ligada a virutas de madera; para a final de la estación utilizar ese producto como regenerador del suelo.
Cuentan a su vez, con un domo dedicado a la purificación del agua proveniente del área de los empleado; la cual sufre un proceso de purificación para que al final pueda ser completamente limpia y así volver a la naturaleza. Todo esto no se detiene allí, también filtran a parte el agua proveniente de la cocina por el tema del uso de aceites, colocan productos no contaminantes y orgánicos en el baño para ser usados, como el jabón y shampoo.
El 75% de la energía del hotel es suministrada por fuentes hidroeléctricas. Mientras que el 20% proviene del sol y un 5% proviene de energía no renovables como lo son los convertibles fósiles. Así como un generador de gas, el cual sólo es usado en caso de emergencias. Por ende, los secadores de cabello no están permitidos, ya que su consumo descargan las baterías, que son constantemente recargadas con las fuentes renovables ya mencionadas.

Promoviendo la cultura local

Otra importante característica y peculiaridad del hotel es su relación cercana y respetuosa con los proveedores locales. El Chef, Alejandro Michea prepara a los huéspedes un menú compuesto por platos locales. Con ingredientes frescos, cuyo cultivo es artesanal y amigable con el medio ambiente. Manteniendo hasta en lo más mínimo ese cuidado y respeto por la naturaleza.

A su vez, el hotel cuenta con su huerto orgánico. Este proporciona productos de calidad y cuyo proceso de recolección mantiene la armonía natural que el hotel quiere transmitir a sus huéspedes. La identidad y herencia de los pueblos originarios así como sus tradiciones pueden sentirse en cada bocado que los comensales introducen a su boca. Adicionalmente, el hotel cuenta con la exhibición de artesanías locales, realizadas por habitantes de las comunidades cercanas, proporcionándoles una ventana para viajeros de todo el planeta.

Negocio viable que cuida al planeta

En temas del ámbito social, aunque se encuentre en el medio de la nada; Ecocamp promueve la desintoxicación digital de sus huéspedes, debido a que no ofrece Wifi. Se centra en la generación de actividades que promuevan la conexión humana, así como su staff se encarga de enseñar tips y estrategias de conservación.

Finalmente, este increíble lugar tiene mucho para enseñar y demostrar a la industria del turismo industrializado; así como a cualquier emprendimiento turístico. Se puede notar en los cuidados especiales que le dan a cualquier cosa; el amor por el planeta sin dejar de ser  un negocio viable y sustentable; demuestran como se puede apoyar y convivir con comunidades para el beneficio y crecimiento mutuo.

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